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Storie
di gusto

La riscoperta e la reinterpretazione
di sapori della tradizione.
Cereali antichi come il Grano Timilia
e il Farro di Monteleone, e legumi
tradizionali come i Ceci rossi.

Black beans

 

Black beans. For centuries, the symbol of Italian farmers diet.

Ideal as a snack or side dish, or as an ingredient to liven up a salad, pasta dish or soup.

Ingredients: black beans, water, salt.

 

 

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