Sapori semplici

INSALATA DI GRANO MAIORCA CON VERDURE

Ingredienti:
• 320g di Grano Maiorca
• 1 cetriolo
• 200g di tonno sott’olio
• Olio extravergine d’oliva
• 3 carote
• Capperi
• Olive a piacere
• Basilico fresco
• Sale q.b.

Preparazione:
Prendete il grano Maiorca in salsa. Tagliuzzate il cetriolo, le olive e le carote e mischiateli insieme: questa è la base del condimento.
Unite il grano alle verdure, aggiungete una scatoletta di tonno sgocciolato, i capperi, il basilico fresco e un filo di olio extravergine d’oliva. Impiattate e guarnite con una foglia di basilico.

4

persone

media

difficoltà