Ingredienti:
• 320 gr di Grano Maiorca in salsa
• 3 barbabietole
• Rucola
• Mandorle o semi a piacere
Preparazione:
Scaldate il grano Maiorca. Pelate le barbabietole e tagliatele a dadini, tagliate grossolanamente la rucola e spezzettate la frutta secca. Unite al grano Maiorca le barbabietole, la rucola e le mandorle.
Amalgamate e servite il piatto caldo o freddo.